ChokladFrukost

Idén kan man nästan säga att jag stal av en kund som ringde och undrade om man kunde äta frukost i Minas Chokladstudio. Självklart, sa jag direkt!
När jag avslutat telefonsamtalet med en bokad frukost på halsen, började mina tankar snurra i huvudet. Vad skulle en frukost i Minas Chokladstudio innehålla? Svaret är självklart, choklad!

Boka Minas ChokladFrukost sista lördagen varje månad. Kl. 10:30-12:00 dukar vi fram en buffé med chokladvåfflor, Minas sylt, fruktsallad med choklad, scones, dinkelbröd med chokladbitar, Minas chokladkräm till mackan eller våfflan, Minas müsli med krossade kakaobönor, yoghurt, fil, juice, chokladkaffe, varm drickchoklad och chokladte.

Minas ChokladSemla 2010

Bakas fredagar och lördagar i Minas Chokladstudio hela februari. Vi bakar bullen med riktigt smör, ekologiskt vetemjöl och hackad mörk choklad. Bullen fylls sedan med en krämigt len chokladtryffel istället för mandelmassa. Välj den vita med vanilj om du är lite sötare lagd eller den mörka med kraftig chokladsmak. På chokladen spritsas grädden och sedan läggs locket på och pudras med kakao och florsocker.