Vi på Minas Chokladstudio tycker ju att den är rent av nyttig, men den har absolut inte genomgått några kliniska studier som visar detta. Därför kallar vi den Nästan nyttig!Vi mixar ihop fikon, osvavlade aprikoser, solrosfrö, mandel, mörk choklad och lite ädelvinsvinäger smaksatt dadlar. Sedan plattar vi ut den i en form och när den vilat till nästa dag skär vi den i kvadrater. Botten och kanterna doppas i riktigt god mörk choklad.
Innan har den sålts i en fin cellofanask, men det gick lite trögt. Nu lade vi upp dem i en glaskupol och det gjorde minsann susen. Ny sats mixas nu varje vecka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar