Från Göingebygdens varierande lanskap hämtar Fredriks bin sin nektar. Hemma i kupan blir nektarn till gyllende honung och framåt hösten levererar Gläntans Bigårdar en aromrik honung till Minas Chokladstudio. Vi blandar den med malda Criollo-bönor och får en mörkt rödbrun honung med kraftfull chokladsmak.Njut en sked av Minas Honung i en kopp varm mjölk innan läggdags. Kan det bli annat än söta drömmar?
Passar utmärkt till goda ostar och kex. Eller nu när det är högsäsong för grillen. Mot slutet av grillningen penslas uppvärmd honung på. Fantastiskt gott både på grönsaker och kött!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar