tisdag 21 juni 2011

Syra, sötma och vanilj - Minas limetryffel

En storsäljare bland våra kunder. Jag tror att det beror på den underbara balansen mellan syrlig och aromatisk lime i krämig choklad, kryddad med vaniljstång och krispigt råsocker på ytan.

Denna pralin avnjuter jag alltid de där dagarna som jag ätit lite för mycket choklad och nästan mår lite illa. Limetryffeln neutraliserar illamåendet med sin fräschhet och sedan kan jag njuta några praliner till ;-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar